5 maggio 2010

Day 234 - Yum yum... bison

Credevo che i poveri bisonti fossero estinti. Per fortuna non è così, anzi, pare che in Canada siano così numerosi che anni fa sia stata riaperta la caccia. Io non ci credo molto, comunque sia, papà nelle sue peregrinazioni si è imbattuto in questo ristorante, vicinissimo a Voghera. 
Ovviamente non potevamo non andare a recensirlo, per cui il magico trio enogastronomico (io, Uccio, Domenico) si è avventurato nell'Oltrepò e guarda un pò cosa ha scoperto...
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